| 월 평균 매출 1억 2천만 원·다점포 비율 56%…검증된 브랜드 경쟁력으로 전국 창업시장 공략 가속

국내 회전초밥 프랜차이즈 미카도스시가 경기 화성봉담점과 김포구래역점을 연이어 오픈하며 전국 가맹사업 확대에 속도를 내고 있다. 경기 침체와 외식시장 불확실성이 이어지는 가운데서도 공격적인 출점 전략을 이어가며 예비 창업자들의 관심이 집중되고 있다.

이번에 문을 연 화성봉담점은 화성시 봉담읍 상리 핵심 상권에 자리했으며, 김포구래역점은 김포한강신도시 중심 상권에 입점해 풍부한 배후수요를 확보했다. 특히 김포구래역점은 구 스타벅스가 위치했던 자리로 기존 점주의 4호점 다점포 출점이라는 점까지 알려지며 브랜드에 대한 높은 신뢰와 수익성을 다시 한번 입증했다는 평가를 받고 있다.

미카도스시는 올해에만 19개 이상의 신규 매장을 오픈하며 지속적인 성장세를 이어가고 있다. 현재 계약 기준으로 전국 111개 매장 운영 및 출점을 앞두고 있으며, 업계에서는 이러한 성장 배경으로 검증된 운영 시스템과 브랜드 경쟁력을 꼽고 있다.

미카도스시 측에 따르면 전국 직·가맹점의 월 평균 매출은 1억 2천만 원 수준을 기록하고 있으며, 전체 매장 가운데 56% 이상이 다점포 운영으로 이어지고 있다. 이는 기존 점주들이 추가 출점을 선택할 만큼 브랜드 만족도와 운영 안정성이 높다는 의미로 해석된다.

뿐만 아니라, 외식 경험이 부족한 예비 창업자도 안정적으로 매장을 운영할 수 있도록 본사의 체계적인 지원 시스템을 운영하고 있다. 30년 이상의 프랜차이즈 운영 노하우를 보유한 전문 경영진이 창업 상담부터 상권 분석, 오픈 교육, 운영 매뉴얼, 슈퍼바이저 밀착관리, 매출 분석 및 마케팅 지원까지 전 과정을 지원한다. 이러한 시스템은 창업 리스크를 줄이고 가맹점의 안정적인 정착을 돕는 경쟁력으로 평가받고 있다.

메뉴 경쟁력도 강점이다. 미카도스시는 80여 종 이상의 초밥과 다양한 사이드 메뉴를 균일가 정책으로 선보이며 가격 부담은 낮추고 만족도는 높였다. 고물가 시대에도 합리적인 가격과 품질을 동시에 갖춘 브랜드라는 점에서 가족 고객과 젊은 소비층의 꾸준한 방문이 이어지고 있다.

출처 : 잡포스트(JOBPOST)(https://www.job-post.co.kr)