회전초밥 전문 프랜차이즈 '미카도스시', 식자재 공급가 인하로 가맹점과 상생 도모
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작성자최고관리자 작성일25-04-08 조회수7회본문
회전초밥 전문점 '미카도스시'가 2024년에만 공급가 인하 정책을 두 차례 이상 실시했다고 28일 밝혔다.
최근 경기 불황으로 인한 소비심리가 위축되면서 원부자재 가격 및 물류비, 인건비, 임대료 인상이 지속되고 있다. 이에 따라 대부분의 프랜차이즈 본사는 공급 가격을 인상하고 있는 반면, 미카도스시는 2024년에만 두 차례 이상 공급가격을 인하해 최대 20개 품목을 최고 13%까지 인하했다. 이는 최대 9,530원까지 낮아진 금액으로, 가맹점과의 상생을 실현하고 있다.
미카도스시는 신선함과 건강함을 갖춘 70여 가지 다양한 초밥과 메뉴를 합리적인 가격인 균일가 1,900원에 제공해 외식 물가 상승에도 불구하고 품질 높은 초밥을 제공하고 있다. 또한, 제철 식재료를 사용한 신메뉴를 지속적으로 출시해 국내 농산품의 판매 촉진에도 기여하고 있다.