외국에 로열티를 내지않는 대한민국에서 만든 대표 브랜드 스시 회전초밥전문점인 '미카도스시'는 유망 스시창업 아이템으로 손꼽히는 브랜드로
프랜차이즈 창업시장에 '다점포 운영 가맹점주가 많은 수익형 브랜드'로 인기몰이를 하고 있다.
미카도스시 본사는 가맹점주의 수익성과 운영의 편의성을 높일 수 있는 방법을 오랜 기간 연구하고 이를 적용하였고, 최근 본사 지원에 만족하여 추가로 매장을 개설하는 가맹점주가 늘고 있다.
미카도스시는 본사 차원에서 입지적 강점과는 별개로 슈퍼바이저 파견 등 담당 직원들을 여러 파견하여 다양한 매출 상승 방법을 가맹점주와 함께 연구하고 제안해 준다.
젊은 유동인구가 많은 지역은 지속적인 고객 확보를 위한 맞춤형 이벤트나 서비스 방법 등에 대해 연구하고 이를 적용하여 주기 때문에 가맹점주는 매장 운영에만 집중할 수 있다.